Les producteurs de lait à la merci de Lactalis

Prétendant ne pas faire assez de profits le groupe Lactalis, numéro un mondial des produits laitiers, a annoncé la réduction de 9 % de sa collecte de lait au détriment d’environ 600 agriculteurs en Pays de la Loire et en Moselle.

 Exploiter les ouvriers dans les usines du groupe, exploiter les paysans en leur payant le litre de lait moins cher que la concurrence et les jeter quand ça ne rapporte plus assez : c’est avec ces méthodes que le propriétaire de Lactalis, Emmanuel Besnier, peut figurer dans le top 10 du classement Challenges des hommes les plus riches en France, avec 15 milliards d’euros de fortune personnelle.