le képi et les bactéries

Faute de mettre les moyens nécessaires à l'assainissement des villes du bassin, le préfet de Gironde avait envisagé d’autoriser en cas de fortes pluies le rejet d’eaux usagées dans l’environnement du bassin d’Arcachon. Devant le tollé provoqué, jeudi 30 janvier, il vient de faire machine arrière.

Officiellement, la préfecture n’accorde donc plus à Escherichia coli un permis de séjour dans le Bassin d’Arcachon. Mais le système d’assainissement des eaux usées n’en reste pas moins sous-dimensionné. La catastrophe de la contamination des huîtres par cette bactérie en décembre 2023 risque de se renouveler.

L’Etat a une priorité : réserver surtout ses ressources à la santé des profits de Bernard Arnault et ses amis du CAC 40. Et tant pis pour les ostréiculteurs ! Tant pis aussi pour les consommateurs qui ne se souhaiteront plus bon appétit mais bonne chance !