15 h: Raphaël Haumont, laboratoire Structure, propriétés et modélisation des solides de l'Ecole centrale: démonstrations (retransmises en vidéoprojection) sur le thème "Gastronomie, chimie et goût des aliments".

17 h 30: Pierre Bodu, archéologue au CNRS: "Derrière l'outil se cache l'homme (préhistorique)". Démonstrations, ateliers de taille et utilisation de quelques outils réalisés.

19 h: Elisabeth Michel, chercheuse au Laboratoire des Sciences du climat et de l'environnement: "Les climats du passé: que nous apprennent-ils pour l'avenir?"

20 h 30: Raphaël Haumont, laboratoire Structure, propriétés et modélisation des solides de l'École centrale: démonstrations (retransmises en vidéoprojection) sur le thème "Expériences insolites en physique".

dimanche:

10 h 30: Arkan Simaan, professeur de physique et historien des sciences, auteur d'ouvrages sur le sujet: "Un événement astronomique très exceptionnel: le passage de Vénus devant le Soleil, le 8 juin prochain".

12 h: Marc Peschanski, chercheur INSERM: "Clonage thérapeutique chez l'espèce humaine: des avancées scientifiques qui renversent toutes les barrières?"

13 h 30: Léonard Ginzburg, paléontologue, professeur honoraire au Museum national d'histoire naturelle: "La préhistoire racontée aux enfants à partir des fossiles". Images commentées des fossiles en vidéoprojection.

16 h: Christian Pinset, directeur de recherches en biologie cellulaire au CNRS: "Réparer des muscles déficients à partir de cultures cellulaires: science ou fiction? "

17 h 30: François Costard, astrophysicien et géologue, auteur d'ouvrages sur le sujet: "Mars, la planète rouge".

19 h: Pierre Bancel, linguiste: "Origine de la parenté, origine du langage".

20 h 30: François Widemann, physicien et archéologue, directeur de recherches honoraire au CNRS: "Critique des idées reçues en histoire de l'Antiquité: l'histoire selon les textes et l'histoire selon... les faits matériels".

lundi:

11 h: Vincent Laget, ingénieur, de l'Association française pour l'information scientifique (AFIS): "La zététique, ou l'art de découvrir la démarche scientifique à partir... des pseudo-sciences".

13 h: Didier Pelaprat (biologiste) et Marc Peschanski (neurobiologiste) animeront un débat sur "La recherche scientifique: son rôle, ses orientations, ses moyens, et le récent mouvement des chercheurs".

15 h 30: Françoise Combes, astrophysicienne, directrice de recherches au CNRS: "La vie des galaxies".

16 h 45: Jean-Yves Grandpeix, chargé de recherches au CNRS, Laboratoire de météorologie dynamique: "Le réchauffement de la planète par effet de serre: la canicule de l'été 2003 préfigure-t-elle l'avenir?". Quelques expériences à l'appui.

NB: ce programme peut encore subir quelques modifications